
応募対象の概要
日常でも非日常でも安心してお召し上がりいただける新しいおかゆです。リゾットと異なり油で炒めずコトコト煮込んだ”おかゆ”と野菜の”ポタージュ”をあわせ、どこか優しく、ホッとするような語感を目指し「potayu」と名付けました。コーン・パンプキン・トマトの3種があり、封を切ってすぐお召し上がりいただけます。
フェーズフリーな性質の概要およびアピールポイント
2016年に発生した熊本震災を受けて、被災時の様子や避難所での食生活、年代による食に対する意識の違いなどをヒアリングしました。その中で「非常食という名前も自分が災害にあっている、とネガティブな気持ちになってしまう」「被災時でも普段と同じようなものを食べたい」「支援物資だけでは栄養バランスが悪くなる」など様々な悩みを伺いました。食品会社としてできることを模索するなかで日常時でも災害時でも安心してお召し上がりいただけるpotayuを開発しました。非常時だけでなく日常から食べやすいデザインに、不足しがちな野菜も重視することで「生活に寄り添う」ことを目指しています。

